PROFILE

三千櫻酒造(株) 代表取締役 ・杜氏

日本酒コメンテーター

山田 耕司 

【名前】やまだ こうじ / Koji Yamada

【三千櫻オフィシャルサイト】http://www.michizakura.jp/

三千櫻 ・・・岐阜県中津川にて明治10年創業。
現・蔵元杜氏である山田耕司は、台湾、メキシコへ赴き醸造指導を行い、日本酒の世界普及に貢献。日本国内では数多くの日本酒イベントに招かれ各地を巡っている。

酒ソムリエ協会主催によるヨーロッパ最古の日本酒専門の品評会「ロンドン酒チャレンジ 2018」にて、三千櫻酒造株式会社の「三千櫻 愛山40」が純米部門の金賞を、「三千櫻 五百万石45」が純米酒部門の銀賞を受賞。

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